Vous avez peut-être remarqué que de nouveaux panneaux ont été accrochés aux arbres fruitiers du quartier ces dernières semaines. Ces panneaux ont pour objectif de vous permettre de savoir à quel moment les fruits sont prêts à être récoltés. Si vous voyez un panneau rouge : STOP ! Les fruits ne sont pas encore mûrs. Ce n'est pas encore le moment de récolter. Si vous voyez un panneau vert : FONCEZ ! Les fruits sont mûrs et prêts à la récolte. Nous passons chaque semaine pour m

Comme chaque année c'est à la période la plus chaude de l'année que nous nous mettons à faire nos foins ! Pas de miracle ou de recette magique, c'est bien un temps chaud et sec qui est le plus profitable pour réaliser cette activité phare de l'été. Même si cette année on aurait préféré quelques degrés de moins... Cette année, grande nouveauté, nous avons acquis du matériel d'occasion pour réaliser les fauches de façon (un peu plus) mécanisée. Ainsi, nous avons remis en état u

Après des trombes d'eau tombées ces dernières semaines, le soleil et la chaleur (quasi) printanière de ces jours est très très agréable... Pendant que Hwango et Erratzu profitent de la première herbe de l'année, nos cultures sous tunnels poussent gentiment. Au côté des épinards et du rampon, les mélanges de salade à couper donnent leur première coupe, tandis que les choux fleurs, colraves et fenouils, pointent leurs feuilles vers les rayons du soleil... Patience ! Dans quelqu

Et on n'a même pas attendu les saints de glaces ! Depuis quelques semaines ça s'active dans les tunnels et dans les champs de la Ferme...

Si vous habitez le quartier des Vergers ou que vous y passez régulièrement, vous avez sûrement remarqué les magnifiques prairies fleuries...

Entre deux averses, nous avons pu attacher et récolter nos cardons (non-épineux) pour les transférer à la ferme, où ils vont blanchir...

Nous sommes en pleine saison des tomates ! Les plantes produisent à leur maximum en ce moment et cela tombe pile pendant les vacances de...

Si vous vous baladez régulièrement près de nos parcelles maraîchères, vous avez peut-être aperçu depuis quelques temps de belles fleurs...

L'équipe de la ferme des Vergers a pu parfaire ses connaissances en matière de promotion de la biodiversité grâce à une formation donnée...

Pas moins de 11'000 plantons d'oignons ont été plantés ce début de semaine ! Toute l'équipe a été sollicitée pour cette grosse plantation...

Depuis la fin du mois de janvier, nous sommes en train de monter nos deux tunnels de culture maraîchère sur notre parcelle située près du...

Voici une question légitime qui nous a été posée récemment : les légumes qui restent sur nos champs en hiver sont-ils voués à pourrir au...

Le prix Wakker 2022 de Patrimoine Suisse vient d'être attribué à la Commune de Meyrin ! « La commune de Meyrin est parvenue à concilier...

Cette semaine, avec l'équipe de la ferme, on a transformé quelques kilos de colraves en choucroute. Le colrave ou chou-rave ou encore...

Avec l'arrivée de l'automne et des jours plus froids se pose la question du stockage des légumes de garde. On entend par légumes de...

Les "regains" sont les derniers foins de l'année, et se font à l'automne, généralement fin août ou durant le mois de septembre. Cette...

Dimanche 19 septembre 2021, nous avons ouvert les portes de la ferme pour montrer au public nos activités et nos bâtiments. Malgré la...

Et voilà le deuxième volet de la mini-série sur la fauche à la Ferme des Vergers. Après vous avoir montré les secrets de la fauche...

C'est la saison des fauches et toute l'équipe de la ferme s'est mise en train pour faucher les parcelles dans le quartier. Première...

Pour élargir notre gamme de produits et accompagner nos légumes, nous avons créé un massif de plantes aromatiques et médicinales derrière...