Atelier légumes lactofermentés

Lors de cet atelier, vous apprendrez les bases de la lactofermentation des légumes. Avant tout pratique, l'atelier est adapté à tous les publics, dès 12 ans (enfants accompagnés d'un adulte). Nous préparerons ensemble des conserves de légumes lactofermentés avec les légumes de notre production. Chaque participant-e repartira avec son bocal à déguster à la maison. 

Atelier à prix libre. 

Lieu : Ferme de la Planche, au 2e étage. 

Places limitées, inscriptions nécessaires : contact@fermedesvergers.ch