Atelier lactofermentation
mer. 15 oct.
|Ferme des Vergers
Fermenter c'est simple et ludique ! Venez apprendre et expérimenter avec nous.
Date et lieu
15 oct. 2025, 17:30 – 19:30
Ferme des Vergers, 4, Av. J.-D.-Maillard, 1217 Meyrin, Suisse
À propos
La lactofermentation est une technique ancestrale de conservation des légumes et de toutes sortes de denrées alimentaires.
Venez apprendre et vous exercer à fermenter des légumes pour réaliser vos propres conserves toute l'année.
Nos ateliers sont réalisés avec les légumes bio de la ferme des Vergers et sont ouverts à toute personne intéressée, expérimentée ou débutante. Seul.e, en famille, ou entre ami.es, venez vous amusez et apprendre avec nous.
A l'issue de l'atelier, vous repartirez avec votre conserve de légumes à déguster chez vous.
Le prix est libre et en conscience.